Hejka :D
Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na moją ulubioną zapiekankę.
Robi się ją szybko, przy czym efekt jest... mmm paluszki lizać :)
Składniki na zapiekankę:
- makaron pióra Lubelli (lub rurki Pasanti z Biedronki) taki--->
- kiełbasa szynkowa 15 grubszych plasterków
- 2 średnie cebule
- ser żółty 30 dkg w kawałku
- sos Napoli Knorr
- troszkę smalcu do podsmażenia
Wykonanie:
Obraną cebulę przekroić na ćwiartki pokroić cienko i podsmażyć na tłuszczu na patelni, następnie dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę, odrobinę popieprzyć i dodać vegety i jeszcze chwilę podsmażyć.
Ugotować makaron w osolonej wodzie. Sos Knorr zrobić jak na
opakowaniu. Ser żółty zetrzeć na grubej tarce. Następnie do sosu
wrzucić makaron i go wymieszać.
Układać w naczyniu żaroodpornym, najpierw warstwę makaronu na to cebule z kiełbasą i na to ser. Tak samo zrobić z drugą warstwą. Piec z góry i z dołu w temperaturze 180 C ok. 20 min. Ser z gór musi być dobrze rozpuszczony.
Smacznego!!
I jak to zapiekanki mają w zwyczaju, przy wkładaniu na talerz się rozwaliła, co nie zmienia faktu, ze jest pysznaaa :)Spokojnie wykarmimy nią 6-7 głodnych osób :)
A gdyby ktoś wolał jednak zrobić sobie pizzę to zapraszam TUU.
Buuuziaczki :*:*:*