Przepis na pizzę :D i trochę nowości :)

Hej moje Skarbeczki :))

No to mamy śnieg:( Myślałam, że mnie ominie, ale jednak nie.... Niby zima jest ładna, piękna i w ogóle, ale nie dla osoby, która dziennie robi samochodem ok. 50km;/ To w sumie jedyny minus jaki widzę, bo na krajobraz to się mogę patrzeć godzinami. Dachy i drzewa pokryte śniegiem, a jak jeszcze prószy wieczorem i widać to w świetle latarni to odpływam... Lubię zimę, bo- Święta, Sylwester, moje imieniny, nasza rocznica bycia razem, moje urodziny, a więc zima nie jest taka zła. Chociaż niby jeszcze jest jesień, więc nie wiem po co to piszę:P Ale przejdźmy do sedna.

Wczoraj robiłam pizzę i podaruję Wam mój sekretny przepis :D Mój narzeczony wspaniały mówi, że takiej dobrej pizzy jak ja robię to nigdzie nie jadł, co ciekawe powiedział nawet, że robię lepszą niż jego mama. Więc lecimy z tematem:

Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka wody letniej
4 dag drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
2 łyżki oleju

No i robimy z tego ciasto drożdżowe. Drożdże rozrabiamy w szklance z cukrem, jak zaczną rosnąć dolewamy do mąki i wszystkie składniki razem "klepiemy" w misce. Jak ciasto zacznie nieprzyklejać się do ręki to znaczy, że jest gotowe i można je odstawić do rośnięcia. Przykrywamy ściereczką i stawiamy w pobliżu ciepłego miejsca np. koło grzejnika.Rośnie około 20 minut.

W tym czasie możemy przygotować potrzebne składniki, czyli zetrzeć ser, pokroić kiełbasę, zeszklić cebulkę. To co będzie znajdowało się na cieście to już Wasza wola, tylko nie za dużo bo nie wyrośnie, nie będzie miało siły przebicia :)

Gdy ciasto wyrośnie wykładamy je na blachę wyłożoną papierem pergaminowym posmarowanym olejem.
Na ciasto kładę zeszkloną cebulkę wymieszaną z sosem pomidorowym (ja używam domowego, ale można kupić lub też dodać koncentrat pomidorowy).
Następnie kładę pokrojoną kiełbasę, na to ser, później salami, i znów ser. oczywiście na wszystko sypie przyprawy- do pizzy i zapiekanek, oregano, bazylie i co tam mam pod ręką. Czasem kładę ananaska.
No ale jak już wspomniałam składniki pizzy zależą od Waszej inwencji twórczej.

I na koniec wkładamy pizze do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w 180st. ok 30 minut. I gotowe, mamy pizzę na puszystym cieście, om noom nomm :d
Smacznego!!! :D:D:D

Moja pizza z sosem czosnkowym zrobionym przez mego liubego :D

I dzisiejsze nowości:

-Mleczko ogórkowe, Ziaja
-Żel pod prysznic (zapach miętowy), Original Source
-Pianka do golenia, Venus
-Woda toaletowa, C-Thru blooming
-Krem BB cera jasna, Nivea
-Balsam po goleniu, Nivea for men- ciekawostka: nie dla mnie :D
dla narzeczonka, za to że zrobił dobry sos :)

To tyle na dziś, buziaczeczki :*:*:*