5/05/2013

Aaaaa, placki dwa ;)

Hej, hello! :)

Jak ten dłuuuugi majowy weekend szybko minął :( Dobrze, że chociaż na koniec mam ładną pogodę, bo na pozostałe dni to mogę tylko narzekać... Ogólnie było nudno, nudno, nudno. Nawet festyn majówkowy był słaby bo było zimno.

No i tak mi się ogromnie nudziło podczas majówki, że aż zmajstrowałam ciasta dwa :)

Pierwsze z nich to placek amerykański. Pewnie większości znany, a jak nie, to polecam- robi się szybko, niby jest banalny, ale baaardzo dobry  :)


Składnki:
4 jaja
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2/3 szklanki oleju
po łyżeczce sody, proszku do pieczenia, cynamonu
4 jabłka
1 szklanka orzechów włoskich grubo posiekanych lub rodzynki
ja dałam pół szkalnki orzechów i mieszankę keksową Skworcu


Jaja ubić z cukrem, dodać olej, mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem. Wsypać orzechy/bakalie. Włożyć pokrojone, bądź starte na grubych oczkach jabłka, delikatnie wymieszać.  Piec ok. 55 min w 180 stopniach.


Drugim ciastem jest babka z majonezem.
Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szkalnki mąki pszennej
1/2 szkalnki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag majonezu (4 łyżki czubate)
olejek cytrynowy
opcjonalnie: jabłko i owoce kandyzowane, np. papaja od Skworcu

Wszystkie składniki wymieszać, dodać kawałki jabłka i owoce. Piec 45 min w tem 170 stopni.

I takim oto sposobem, bardzo szybko uzyskujemy dwa dobre ciasta ;)

Zapraszam do zapoznania się z asortymentem firmy Skworcu, gdzie w bardzo atrakcyjnych cenach możecie kupić bakalie, herbaty, kawy... i wele innych pyszności ;)
Buziaki! :*

29 komentarzy:

  1. Ale kusisz tymi plackami...:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Placek amerykański, czy też Wiewiórka to jedno z moich ulubionych ciast z dzieciństwa :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Placek amerykański to po mojemu murzynek - uwielbiam! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. słodycze mniam:) chociaż ze słodkościami uważam, ale....chętnie bym skosztowała:)

    OdpowiedzUsuń
  5. pierwszy raz slysze o babcie z majonezem:D

    OdpowiedzUsuń
  6. pierwszym plackiem bardzo mnie zainteresowałaś :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja w majówkę objadałam się lodami, ciasta poszły teraz na bok :D hehe. ale wyglądają smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmmm...już uwielbiam Twoje wypieki:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja jestem dopiero co po komunii, więc na razie nie umiem patrzeć na te zdjęcia ;D

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam się jeszcze bardziej głodna :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Pogoda u mnie też dzisiaj dopiero sie poprawiła i zrobiło sie ciepło i w koncu przestało padac:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie jadłam żadnego z tych ciast . Narobiłaś mi ochoty na jakieś dobre ciacho ! ;) .

    OdpowiedzUsuń
  13. to drugie ciasteczko bym sobie zjadła:D

    OdpowiedzUsuń
  14. Placek amerykański wygląda świetnie:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wyglądają przepysznie ;)) A ta papaja kandyzowana to musi być cudo ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. nie znam żadnego z tych ciast, ale to amerykańskie bardzo mnie kusi:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ten pierwszy placek wygląda obłędnie;) mniam. Tym drugim też bym nie pogardziła!
    Ale mi smaka narobiłaś;)

    Zapraszam do siebie na nowego posta:
    http://basia86-naturalnie.blogspot.com/2013/05/jak-dorobic-na-wakacje-majac-bloga.html

    Bardzo fajny blog;) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  18. wszamałabym całe :) lubię owoce kandyzowane

    OdpowiedzUsuń
  19. przyznam, że nie słyszałam o pierwszym cieście, ale chyba wypróbuje przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  20. oo to pierwszy by mi posmakowało na pewno:)

    OdpowiedzUsuń
  21. No to narobiłaś mi smaku... na noc... takie ciacha... Ale przepisy są świetne, wypróbuję na pewno ;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Jestem zakochana w Twoim blogu!Z niecierpliwością czekam na kolejny wpis:)Jak tam przygotowania przedślubne?:)Też jestem pod taką presją:) zapraszam do siebie i dodaję do ulubionych:)

    OdpowiedzUsuń
  23. mniam :) zjadłabym jakiś placuszek :D najlepiej taki zatykacz z truskawkami mmmmm :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz :) Zostawienie go zachęca mnie do dalszej pracy oraz odwiedzenia Twojego bloga.